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lunes, 20 de junio de 2016
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE CON DULCE DE MANZANA
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El mes de junio, llega con toque dulce a Desafío en la cocina. Y además, con varias propuestas, y nuevas desafiadoras, que nos harán viajar...
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viernes, 10 de junio de 2016
BOQUERONES EN VINAGRE #nosvamosdetapasts
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Este mes, en La Cocina Typical Spanish nos vamos de tapas. ¿Habrá costumbre más española que esa? Aunque no hay unanimidad a la hora de dat...
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martes, 7 de junio de 2016
PAN DE SODA
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Hacer pan y rapidez no son sinónimos, pero como siempre hay una excepción que confirma la regla, hoy os traigo un pan que podeis preparar e...
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viernes, 20 de mayo de 2016
ROSCA DE PAN DE JAMON Y TOMATE
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Desafío en la cocina cumple ya ¡cuatro añitos! Y para celebrarlo, esta vez no habrá tarta, sino una corona salada. Esa ha sido la propuesta...
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lunes, 9 de mayo de 2016
TARTALETAS TATIN
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La Tarta Tatin es un clásico de las tartas de manzana, pero en esta ocasion os la traigo en formato individual, con extra de caramelo y co...
jueves, 28 de abril de 2016
EMPANADA DE NUEZ
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Ni de bonito, ni de carne, ni de cebolla. La empanada que os propongo hoy es para tomar de postre. Tan simple como una masa de hojaldre y u...
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miércoles, 20 de abril de 2016
TARTA ÓPERA DE PISTACHOS, FRAMBUESA Y CHOCOLATE
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El Desafío en la cocina de este mes nos traslada hasta París, para deleitarnos con uno de los clásicos de la repostería francesa: la Tarta ...
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